Menüü

JÕULUÕHTU RIKKALIK BUFFEE

40 € inimene

24. detsembri õhtul kell 18 katame Shnelli Restos lauale rikkaliku jõulubuffee, kust leiab nii tuttavaid ja armastatud maitseid kui ka meie köögi väikeseid üllatusi. Valikus on külmad ja soojad road ning loomulikult ahvatlev magusalaud.

Tule nautima koos pere või sõpradega ja lase end kostitada meie kokkade hoolikalt valitud roogadega. Hubane õhkkond ja mahe küünlavalgus teevad sellest õhtust midagi enamat kui lihtsalt einestamise – see on hetk, kus koos aeg maha võtta ja tunda, et jõulud ongi käes.

Küsi ka majutuse pakkumist: hotel@go.ee.


Džinniga marineeritud soolalõhe toorjuustukreemi ja kalamarjaga
Jõuluheeringas kadakamarjade ja marineeritud sibulaga
Shnelli kartulisalat krõbeda peekoni, marineeritud kurgi, kapparite ja sibulaga
Veiselihalõigud tuunikala-majoneesikastmega
Pestos marineeritud kirsstomatid
Roheline salat türgi ubadega, granaatõunaseemnete ja röstitud kikerhernestega
Valges veinis marineeritud šampinjonid

Madalküpsetatud sealiha ploomide ja pohladega
Kanakintsuliha apelsini-mündimarinaadis
Ahjus küpsetatud lõhe ürdivõiga
Röstitud kartulid rosmariiniga
Apelsini-inverihapukapsas
Stoovitud porgandid
Punase veini kaste jõhvikatega
Rohelise pipra ja konjakiga koorekaste

Porgandi-toorjuustukook apelsinisukaadiga
Šokolaadivaht jõuluvürtsidega
Red Velveti kook marjadega

Spargli-hernerisoto trühvli-koorekastmega
Ahjus küpsetatud muskaatkõrvits basiilikupesto, kartulitambi ning granaatõuna ja punase veini kastmega


Broneeringu kinnitamiseks palume tasuda 50% ettemaksu, mis ei ole tagastatav. Ülejäänud summa tuleb tasuda hiljemalt 17. detsembriks. Ettemaks tagab koha õhtusöögil ning aitab meil ettevalmistusi hoolikalt planeerida.