RIKKALIK JÕULUÕHTUSÖÖK SHNELLI RESTOS
40 € inimene
Rikkalik buffet-stiilis jõuluõhtusöök
Pakume Sulle võimalust tähistada oma ettevõtte jõulupidu meie restoranis! Ruumi jätkub kõigile – vajadusel mahutame sööma ka 90 inimest. Meie peakokk on loonud mitmekülgse jõulumenüü, mis rõõmustab kõiksuguseid maitse-eelistusi. Laske meie sõbralikul personalil teid teenindada ning nautige meeldejäävat ning rikkalikku buffet-jõuluõhtusööki meie restoranis.
Lisatasu eest organiseerime teile õhtujuhi, muusikalise meelelahutuse, kokteilikoolituse jmt.
Majutuse pakkumist küsi hotel@go.ee
JÕULUMENÜÜ 2025
40 € inimene
KÜLM BUFFET
Džinniga marineeritud soolalõhe toorjuustukreemi ja kalamarjaga
Jõuluheeringas kadakamarjade ja marineeritud sibulaga
Shnelli kartulisalat krõbeda peekoni, marineeritud kurgi, kapparite ja sibulaga
Veiselihalõigud tuunikala-majoneesikastmega
Pestos marineeritud kirsstomatid
Roheline salat türgi ubadega, granaatõunaseemnete ja röstitud kikerhernestega
Valges veinis marineeritud šampinjonid
SOE BUFFET
Madalküpsetatud sealiha ploomide ja ohladega
Kanakintsuliha apelsini-mündimarinaadis
Ahjus küpsetatud lõhe ürdivõiga
Röstitud kartulid rosmariiniga
Apelsini-inverihapukapsas
Stoovitud porgandid
Punase veini kaste jõhvikatega
Rohelise pipra ja konjakiga koorekaste
DESSERT
Porgandi-toorjuustukook apelsinisukaadiga
Šokolaadivaht jõuluvürtsidega
Red Velveti kook marjadega
TAIMSED PEAROAD
Spargli-hernerisoto trühvli-koorekastmega
Ahjus küpsetatud muskaatkõrvits basiilikupesto, kartulitambi ning granaatõuna ja punase veini kastmega
